خانه » بایگانی برچسب: غذاهای ایرانی

بایگانی برچسب: غذاهای ایرانی

مــوسـاکـا یونانی

  مواد لازم : بادمجان قلمی حلقه شده۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ریز شده یک عدد سیر خرد شده سه حبه قارچ ورقه شده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا۲۰۰ گرم آویشن یک قاشق مربا خوری مواد لازم برای سس سفید : شیر یک پیمانه …

توضیحات بیشتر »

کوفته کله گنجشکی

مواد اولیه: گوشت چرخ کرده۲۵۰گرم پیاز ۱عدد کوچک رنده شده برای داخل گوشت چرخ کرده پیاز ۱عدد درشت نگینی خورد شده برای پیاز داغ سیب زمینی ۲ عدد متوسط مکعبی متوسط خورد شده رب ۱ قاشق سوپ خوری نمک وزردچوبه وفلفل وادویه به میزان لازم آب لیمو یا لیموعمانی به میزان لازم طرز تهیه: در ظرفی مناسب ابتدا پیاز ها …

توضیحات بیشتر »

دستور پخت آش رشته

آش رشته یکی از غذاهای معروف ایرانی هست که معمولا همه با آن آشنا هستند و روش تهیه و درست کردن آن را بلد هستند. این دستور رو اینجا قرار میدیم شاید بعضی از زوجهای جوان بخوان نحوه درست کردن آش رشته رو بدونن مواد لا زم  برای تهیه آش رشته مخصوص ۴ نفر  رشته مخصوص آش ۴۰۰ گرم سبزی …

توضیحات بیشتر »