خانه » بایگانی برچسب: دسر

بایگانی برچسب: دسر

آموزش دسر كرم آناناس

آموزش دسر كرم آناناس مواد اولیه : آناناس: يك قوطي ورق ژلاتين: هفت ورق شكر: يك پيمانه اسانس  آناناس: دو قطره خامه قنادي: يك و نيم پيمانه شير: دو و نيم پيمانه طرز تهيه: ابتدا ورق‌هاي ژلاتين را در آب قرار داده تا كمي باز شود، سپس شكر و آب‌آناناس را با هم مخلوط كرده و روي حرارت مي‌گذاريم تا …

توضیحات بیشتر »

ژله به شكل نيمرو

طرز تهیه ژله به شکل تخم مرغ مواد لازم: ژله موز  نصف بسته شیر ولرم  یک و یک سوم پیمانه ژله آلوئه ورا  ۱ بسته رنگ زرد خوراکی روغن مایع وسایل لازم: جا تخم مرغی ظرف مورد نظر برای سرو قلمو طرز تهیه: مرحله ۱ – نصف بسته از پودر ژله موز را در نصف لیوان آب جوش حل کنید …

توضیحات بیشتر »

آموزش دسر لذیذ موز و شکلات و گردو

این دسر نه تنها ظاهر بسیار زیبایی داره بلکه طعم بسیار لذیذی هم داره. بچه ها عاشق این دسر میشن و درست کردنش هم بسیار آسونه و در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشه. مواد لازم موز: ۳ عدد شکلات: ۱۰۰ گرم گردو: ۱۵۰ گرم (می توانید به جای گردو از یک نوع آجیل دیگه استفاده کنید) طرز تهیه موزها …

توضیحات بیشتر »

تهیه دسر کاسترد

مواد لازم : شیر دو پیمانه پودر نشاسته و پودر کاسترد از هر کدام دو قاشق غذاخوری شکر ۱۰۰ گرم آب دو پیمانه پودر ژلاتین انار چهار قاشق مرباخوری انار دانه‌ شده یک قاشق غذاخوری پسته خام ۱۸ عدد بادام درختی و فندق و باداهم هندی خام از هر کدام ۹ عدد طرز تهیه :   این دسر خوشمزه را …

توضیحات بیشتر »

دسر رول موز شیری

چی لازم دارم؟ نصف پیمانه آرد شصت گرم کره دو پیمانه شیر یک پیمانه شکر کمی وانیل ..نصف پیمانه گلاب پودر پسته و پودر نارگیل مقداری..موز دو عدد چطور باید درست کنم؟ کره را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته تا کمی نرم شود ارد را اضافه کرده و تفت میدهیم شیر و شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و …

توضیحات بیشتر »

کاپ کیک انار (دسر)

  مواد لازم: آرد 2 و نیم لیوان . شکر 1 و 3/4 لیوان . کره 2 قاشق غذاخوری . دانه انار 1 لیوان . شیر 1 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . تخم مرغ 4 عدد . روغن مایع 3/4 لیوان . اسانس وانیل مقداری طرز تهیه : فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید …

توضیحات بیشتر »

کارامل شیری

  این کارامل‌ شیری دسری با طعم فوق‌العاده است که مواد اولیه آن همیشه در منزل هست و هزینه زیادی هم ندارد. برای درست کردن این دسر بهتر است برنامه ریزی کنید تا زمان استراحت آن در یخچال باعث عقب افتادن کارهای شما نشود. این دسر را یک روز قبل از مهمانی درست کنید. مواد لازم: کره 20 گرم شکر …

توضیحات بیشتر »

ایرمیک تاتلیسی سه رنگ رژيمي (دسر ایرمیک سه رنگ)

مواد لازم: شیر: یک لیتر ایرمیک: 10 قاشق غذاخوری نسبتاً سرپر (12 قاشق معمولی هم می تواند باشد) شکر: 12 قاشق غذاخوری + 3 قاشق غ برای قسمت کاکائویی+3 قاشق غ برای قسمت کدوحلوایی اگر شیرین نباشد. پوست پرتغال رنده شده با رنده ریز: پوست یک عدد پرتغال پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پوره آبپز شده کدو تنبل/کدو حلوایی: یک …

توضیحات بیشتر »

ایرمیک تاتلیسی/دسر ایرمیک (Sütlü İrmik Tatlısı)

ایرمیک از مواردی است که قابل حذف از “آشپزی کشور ترکیه” نیست. با ایرمیک انواع دسرها و همچنین حلواها تهیه میشود. چون نوع آرد ایرمیک، دانه های آن و بافت دسرهای تهیه شده از آن، خاص می باشد لذا امکان جایگزینی با آردهای دیگر را ندارد. “ایرمیک” یا همان “سمولینا” فرآورده ای است که از گندم مخصوصی به نام “دوروم” …

توضیحات بیشتر »

آموزش دسر تمشک رژیمی خوش طعم

مواد لازم : شكر 1 پیمانه سرخالی آب تمشك یا raspberry دو پیمانه ماست معمولی 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود. آب تمشك و شكر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار …

توضیحات بیشتر »

دسر پسته

مواد لازم : *نشاسته نصف پیمانه *پسته خام خردشده و شکر از هر کدام یک پیمانه *شیر و آب از هر کدام دو پیمانه *گلاب دو قاشق غذاخوری *مغز هل یک قاشق چایخوری طرز تهیه: تمام مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته، مدام هم بزنید تا مخلوط کاملا سفت شود. در انتها گلاب و مغز هل …

توضیحات بیشتر »

گلوله سيب زميني

مواد لازم: ژامبون: 2 ورقه سير: 2 حبه فلفل کبابي قرمز: 1 عدد روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري سيب زميني آب پز: 400 گرم رنده شده تخم مرغ: 1 عدد ريحان خردشده: 2 قاشق سوپخوري پيازچه خردشده: 2 ساقه نمک: به ميزان لازم تخم مرغ: 2 عدد شير: 2 قاشق سوپخوري پودر سوخاري: به ميزان لازم روغن مايع براي سرخ …

توضیحات بیشتر »