خانه » بایگانی برچسب: خوراك

بایگانی برچسب: خوراك

خوراک کنگر – رژیمی

ماده غالب این خوراک خوشمزه کنگر است. کنگر طبیعتی گرم و خشک دارد و به همین علت خوب است این خوراک را با ماست میل کنید. خوردن کنگر برای آن دسته از افرادی که گرم‌ مزاج هستند، توصیه می‌شود. علاوه بر آن ، این گیاه منبع غنی پتاسیم است. کنگر ضدعفونی‌کننده، اشتهاآور، تب ‌بر و هضم‌کننده غذاست و مصرف آن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پروفیترول پنیر و قارچ

موارد لازم ۲۰۰ گرم قارچ شسته و ورقه شده کره ۱۳۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد آرد ۱۵۰ گرم پنیر سفید ۷۵ گرم پنیر رنده شده گودا یا پارمزان ۲۰۰ گرم نمک و فلفل طرز تهیه قارچ ها را با کمی کره روی حرارت تند تفت دهید . آبکش که کشیده شد بگذارید خنک شود . دریک قابلمه ۲۵۰ لیتر آب ریخته . …

توضیحات بیشتر »