خانه » بایگانی برچسب: ترشی خانگی

بایگانی برچسب: ترشی خانگی

چگونه ترشی انار درست کنیم؟

طرز تهیه ترشی انار انار میوه ای دلخواه و زیباست که کمتر کسی ممکن است از خوردنش لذت نبرد یا دچار مشکل شود. شاید تجربه درست کردن ترشی انار جالب باشد و برای همیشه از ترشی های دلخواه شما شود. به هر صورت در این چگونه ملزومات این تجربه را برایتان بیان کردیم. شما می توانید با دیگر مواد دلخواه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی آلبالو

مواد لازم آلبالو :‌ یک کیلوگرم نمک وسرکه :‌ به اندازه کافی طرز تهیه : آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ ظرف را از سرکه پر می‌کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه ترشی میوه

 ترشی میوه بیشتر ما خوردن ترشی را دوست داریم و تنوع در تهیه آن، نشان از این علاقه دارد. گرچه اکثر قریب به اتفاق متخصصان تغذیه ما را از خوردن آن به ویژه با معده های گاه ضعیفی که داریم، منع می کنند! به هر روی، خوردن ترشی خانگی آن هم به اندازه معقول به هیچ کجای دنیا برنمی خورد! …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی مخلوط

مواد لازم خیار=۱ کیلو گل کلم=۱ عدد موسیر=۲۰۰ گرم سیر=۴ بوته فلفل= ۱۰۰ گرم هویج=۱ کیلو کرفس=۱ بوته سبزی ترشی= نیم کیلو سرکه سفید =۲ لیتر آب = ۲ لیتر سیاهدانه،تخم گشنیز وگلپر=از هر کدام ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه=۱ قاشق سوپخوری نمک= به مقدار لازم طرز تهیه: تمام مواد را ریز خرد می کنیم .سیاه دانه ،تخم گشنیز و …

توضیحات بیشتر »