خانه » بایگانی برچسب: تخم مرغ

بایگانی برچسب: تخم مرغ

نکته‌هایی که باید در تهیه سالاد الویه به آن‌ها توجه کرد

سالاد الویه غذایی است که در ایران شکل گرفته و به قول معروف «من‌درآوردی» است. البته به یک غذای روسی کمی شباهت دارد با این تفاوت که در آن به جای سس مایونز از روغن زیتون استفاده می‌شود و برعکس سالاد الویه تمام مواد از سیب‌زمینی تا خیارشور را نگینی خرد می‌کنند و سیب‌زمینی‌هایش خیلی نرم نیستند که بافت خود …

توضیحات بیشتر »

حاضری‌ترین غذای دنیا قوی‌ترین داروی حافظه شد!

دانشمندان یکی از محبوب ترین غذاها‌ی مورد علاقه افراد را که یک پروتئین حیوانی است، از جمله بهترین مواد خوراکی برای تقویت حافظه به ویژه در سالمندان معرفی کرده‌اند. پزشکان در یک مطالعه استثنایی دریافته‌اند که مصرف تخم مرغ به دلیل غنی بودن از آنتی اکسیدان‌های ضروری برای سلامت بدن مانند لوتئین می‌تواند روند از دست دادن حافظه و “زوال …

توضیحات بیشتر »

آموزش تخم مرغ و کوکوی اسکاتلندی

تخم مرغ اسکاتلندی مواد لازم: ۴ عد تخم مرغ آب پز ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ پیاز ریز رنده شده نمک .فلفل.آویشن . برای رویه : ۱پیمانه پودر سوخاری ۲ تخم مرغ که با نمک و فلفل خوب زده شده باشد طرز تهیه: گوشت جرخ شده رو با پیازو ادویه جات را با دست به مدت چند دقیقه خوب …

توضیحات بیشتر »

آموزش مثلث خامه ای

مواد لازم : آرد دو پیمانه بیکینگ پودر و نمک از هر کدام نصف قاشق مرباخوری شکر دو قاشق مرباخوری پنیر پیتزا ۱۲۵ گرم (نصف پیمانه) خامه ۳۵۰ گرم (یک و نیم پیمانه) شوید خردشده یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد طرز تهیه : آرد، شکر، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط بعد خامه را اضافه کرده و هم بزنید. …

توضیحات بیشتر »

آموزش کیک ریواس (دسر بهاری)

مواد لازم :  تخم مرغ  ۳ عدد  آرد  ۱ لیوان  شکر  یک سوم لیوان  وانیل  قدری  ریواس خرد شده یک سوم لیوان طرز تهیه : یکی از روشهایی که میتوان از ریواس استفاده کرد تهیه دسر ریواس است . این گیاه خود رو که در فصل بهار به بازار می آید وبا مزه ترشی که دارد کمتر کسی است که …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه سالاد ژامبون

طرز تهیه سالاد ژامبون سالاد ژامبون به دلیل مواد مورد استفاده بسیار مغذی  هست مواد لازم: سیب زمینی نیم کیلو ژامبون ۳۰۰ گرم خیار شور ۳۰۰ گرم تخم مرغ  رنده شده ۴ عدد نخود فرنگی نصف  قوطی  کمی  بیشتر سس  به میزان لازم سیر رنده شده  به میزان لازم نمک، فلفل به میزان لازم آبلیمو یا سرکه  به میزان لازم …

توضیحات بیشتر »

دستور پخت نهارهای سالم برای بچه مدرسه‌ای‌ها

بیشتر مادرها برای کودک خود تغذیه و ناهار می گذارند و اصولا این ناهارها ساندویچ یا لقمه های سرد هستند. اما برای اینکه به غذای کودک در مدرسه کمی تنوع ببخشید، خوب است از ایده های جدید استفاده کنید. فصل مدارس رسیده است و فرزندان دوست داشتنی ما راهی مدرسه شده اند. بیشتر مادرها برای کودک خود تغذیه و ناهار …

توضیحات بیشتر »