خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه کیک لیموی درخشان

طرز تهیه کیک لیموی درخشان

کیک لیمویی درخشان
کیک لیمویی درخشان

مواد لازم:
آرد ۳۳۵ گرم
بیکینگ ‌پودر ۲ قاشق چایخوری
پودر قند ۳۲۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم، خرد شده
تخم‌ مرغ ۴ عدد
شکر ۳۳۰ گرم
پوست لیمو ۱ قاشق‌ سوپخوری، رنده شده
آبلیمو ۱۲۵ میلی لیتر

طرز تهیه:
یک قالب ۳۰×۲۰ سانتی‌متر را چرب کنید و یک کاغذ روغنی را به گونه‌ای در آن بیاندازید که در طول آن حدود ۲ سانتی متر بالاتر از لبه قالب قرار گیرد.
۲ پیمانه آرد و یک دوم پیمانه پودر قند و کره را در دستگاه غذاساز ریخته و مواد را با هم مخلوط کنید. مواد را کف قالبی که آماده ساختید فشار داده و در فر روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. اجازه دهید خمیر در قالب خنک شود. تخم‌مرغ‌ها، شکر، یک چهارم آرد، پوست لیموی رنده شده و یک چهارم آبلیمو را داخل کاسه‌ای ریخته و خوب بزنید، سپس روی خمیر بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
بقیه پودر قند و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و روی اسلایس پخش کنید. پس از آن که کمی خودش را گرفت، آن را ورقه ورقه کنید.

مطلب پیشنهادی

کیک نارگیلی تمشک

آموزش طرز تهیه کیک نارگیلی تمشکی

آشپزی کیک تمشک و نارگیل امروز آموزش کیک نارگیلی تمشکی رو داریم که مطمئنم از …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *