خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهيه باسلوق

طرز تهيه باسلوق

باسلوق
باسلوق

مواد لازم:

گردو یا بادام به مقدار لازم
نشاسته 350 گرم
آب یک و یک دوم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
شکر 300 گرم
کره ی پاستوریزه 1 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل به مقدار لازم

نشاسته ذرت

طرز تهيه:
ایتدا آب و نشاسته رو با هم خوب مخلوط کردم بعد شکر رو اضافه کردم خوب هم زدم تا مخلوط شدن بعد گلاب رو اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم مرتب هم زدم تا احساس کردم داره سفت میشه قبل از اینکه سفت بشه از روی حرارت برداشتم اما مرتب هم میزدم بعد کره نداشتم یک قاشق روغن مایع اضافه کردم و باز هم زدم تا کاملا مواد مخلوط شد و مثل یه گلوله وسط ظرفم بود بعد چند دقیقه در دمای محیط موند بعد گلوله گلوله کردم و وسط هر کدوم یه بادوم گذاشتم و در پودر نارگیل غلتاندم و چند ساعتی در یحچال
عالی خوشمزه و راحت
من سه رنگ درست کردم قبل از اینکه موادم رو رو حرارت بزارم سه قسمت کردم بعد یکیش رو با نصف استکان آب جوشی که با یک قاشق مرباخوری پودر کاکایو مخلوط شده بود قاطی کردم یکیش رو با آب لبو که داشتم و یکی هم ساده
حتما امتحان کنید پشیمون نمیشین

لطفا براي ديدن ادامه تصاوير كليك كنيد

مطلب پیشنهادی

شیرینی بدون پخت!

مواد لازم : کره بادام زمینی و پودر قند از هر کدام یک پیمانه بیسکویت پودرشده …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *