خانه » ♦ خانه و خانواده » دسر خوشمزه با وسایل ساده

دسر خوشمزه با وسایل ساده

مواد لازم

پودر ژلاتین: ۱ و نیم قاشق سوپخوری
آب نصف پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آب پرتقال ۳ پیمانه
خامه یک پیمانه
پوست رنده شده پرتقال یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:
آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود. شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید. تا شکر در آب پرتقال حل شود. سپس محلول ژلاتین را به آن اضافه نموده و از روی حرارت برداشته رنده پوست پرتقال را نیز اضافه کرده، بگذارید تا کمی خنک شود بعد با همزن برقی هم بزنید خامه را نیز با همزن برقی هم بزنید تا جای پره های همزن روی خامه باقی بماند. سپس به مواد بالا اضافه کنید. مجدداً یا همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. در صورت دلخواه مغزهای پرتقال را ته قالب مورد نظر چیده، سپس کرم را روی آنها بریزید و بمدت ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید وقتی کرم خودش را گرفت ظرف را یک لحظه روی گرما قرار دهیدو بلافاصله در ظرف مورد نظربرگردانید.

مطلب پیشنهادی

دانلود نرم افزار Adobe Connect Add-in

دانلود پلاگین Adobe Connect Addin برای تمامی مرورگرها

پلاگین Adobe Connect Addin برای استفاده صحیح از سیستم LMS و کلاسهای مجازی دانشکده ها …

یک دیدگاه

  1. آشپزی را وسیع تر کنید باتشکر . درسا

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *