خانه » ♦ خانه و خانواده » بیفتک گوشت چرخ کرده

بیفتک گوشت چرخ کرده

بیفتک گوشت چرخ کرده
بیفتک گوشت چرخ کرده

مواد لازم

▪ نیم کیلو گوشت چرخ کرده
▪ مقداری جعفری
▪ چهار عدد سیب زمینی خلال شده
▪ مقداری نمک و فلفل
▪ مقداری پودر نان خشک
▪ دو عدد
تخم مرغ

▪ نیم کیلو گوشت چرخ کرده
▪ مقداری جعفری
▪ چهار عدد سیب زمینی خلال شده
▪ مقداری نمک و فلفل
▪ مقداری پودر نان خشک
▪ دو عدد
تخم مرغ

● طرز تهیه
گوشت را با نمک و فلفل مخلوط کنید و جعفری را خرد کنید و به آن
بیف
زایید برای نیم کیلو گوشت دو عدد
تخم مرغ
و مقداری نان کوبیده و پودر شده اضافه کنید سپس مخلوط فوق را خوب مالش داده و هر کدام را به ضخامت دو سانت و به اندازه کف دست درست کرده و دو طرفش را در روغن داغ سرخ کنید سپس در یک بشقاب چیده سیب زمینی سرخ شده را دور آن بریزید و همراه سس گوجه فرنگی میل کنید

مطلب پیشنهادی

آموزش تهیه کتلت کوبیده

بیایید برای عزیزانمان با عشق آشپزی کنیم مواد لازم: گوشت گوسفند سر دست باضافه کمی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *