خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه استیک شیر ماهی

طرز تهیه استیک شیر ماهی

استیک شیر ماهی
استیک شیر ماهی

مواد اولیه :
شیر ماهی ۸۰۰ گرم
سرکه چهار قاشق غذاخوری
روغن نصف پیمانه
زنجبیل تازه رنده‌شده دو سانتی‌متر
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران دم‌کرده و آبلیمو از هر کدام دو قاشق غذاخوری
پیاز خلال شده یک عدد
استیک شیر ماهی

طرز تهیه:
شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت چهار ساعت استراحت دهید. سپس در تابه چدنی آنها را کباب کنید.

نکته:
می‌توانید این کباب ماهی را با پلو سرو کنید.

مطلب پیشنهادی

آموزش تهیه رولت تن ماهی

مواد لازم : یک شیشه سس پاستا ۵۰۰ گرم قارچ اسلایس شده ۱۲ عدد لازانیا …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *