خانه » بایگانی/آرشیو برچسب ها : هنر آشپزي

بایگانی/آرشیو برچسب ها : هنر آشپزي

آموزش مرغ با سس قارچ به روش پخت sauteeing

مرغ با سس قارچ

موادلازم: ۴ عدد سینه هر یک به وزن (۱۱۳ تا ۱۴۲ گرم)  یک چهارم قاشق چایخوری نمک  یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه (ساییده ) ۲ قاشق غذاخوری کره  یک فنجان قارچ ورقه شده مخلوط دو سوم فنجان آب مرغ کم سدیم با یک قاشق غذاخوری سرکه ی قرمز نصف فنجان آب مرغ کم سدیم (مرغ را با استخوان اما ...

ادامه مطلب | دانلود

آموزش سوپ چینی

سوپ چيني

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: ۱ عدد سینه‌ی مرغ پخته ۱ لیوان قارچ خرد شده ۳ قاشق سوپ‌خوری آرد ذرت ۳ لیوان آب مرغ ۳ عدد تخم‌مرغ سس سویای روشن به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم طرز تهیه: در قابلمه‌ای قارچ، سینه‌ی مرغ که از قبل پخته شده و آب مرغ را می‌ریزیم و به مدت ۱۵ ...

ادامه مطلب | دانلود

دستور تهیه قارچ شکم پر

قارچ شكم پر

اگر چه این غذا قارچ شکم‌ پر نام دارد ولی با توجه به اینکه قارچ دارای بافتی ظریف است، خالی کردن فضای داخل آن و پر کردن مخلوطی از مواد در آن امکان‌پذیر نیست اما اگر قارچ‌های بزرگی انتخاب کنید با جدا کردن قسمت پایه قارچ از انتها، فضایی دیواره‌ دار باقی می‌ماند که می‌توان آن را به عنوان ظرفی ...

ادامه مطلب | دانلود

طرز تهیه دسر نارنگی

دسر تارنگي

مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی :  نارنگی پوست کنده  ۱ فنجان  پرتقال پوست کنده  ۱ فنجان  موز حلقه شده  ۱ فنجان  آناناس خرد شده  ۱ فنجان  خلال بادام  ۱۰۰ گرم گردوی تازه پوست کنده ۱۵۰ گرم پودر نارگیل ۱۰۰ گرم خامه ۳۰۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم عرق بهار نارنج ۱ قاشق سوپ خوری ● طرز تهیه دسر نارنگی ...

ادامه مطلب | دانلود

آموزش خوراک مرغ با کاری

خوراک مرغ با کاری

اگر از طعم ادویه کاری، بدتان نمی آید حتما این خوراک را درست کنید. ادویه کاری: جزو ادویه‌هایی است که در شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان به مقدار بسیار زیاد در وعده‌های غذایی مصرف می‌شود. کاری ادویه‌ای است که در آن ۲۰ نوع گیاه معطر از جمله زیره، رازیانه، گشنیز و… وجود دارد و هر گیاه خواص ...

ادامه مطلب | دانلود

طرز تهیه لبو پلو غذایی کاملا پاییزی

لبو پلو غذایی کاملا پاییزی

مواد لازم :  مرغ پخته و ریز خرد شده نصف یک عدد  لبو پخته و خرد شده چهار عدد اسفناج پخته شده  ۱۰۰ گرم  برنج آبکش شده  سه پیمانه  پیاز سرخ شده یک عدد زعفران ساییده شده یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه : مرغ را همراه پیاز، نمک و فلفل کمی تفت می‌دهیم ...

ادامه مطلب | دانلود

طرز تهیه خوراک مرغ با قارچ

خوراک مرغ با قارچ

مواد لازم: مرغ= ۱ کیلو پیاز=۳ عدد متوسط قارچ =۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی= یک قاشق غذا خوری سیب زمینی= ۲ عدد متوسط نمک و فلفل= به میزان لازم طرزتهیه ابتدا پیاز را خرد کرده و همراه با مرغ با حرارت کم و مقدار کمی آب به مدت نیم ساعت می پزیم . و سپس قارچ خرد شده را همراه ...

ادامه مطلب | دانلود

طرز تهیه ناگت مرغ

ناگت مرغ

زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر: سینه مرغ / ۲ عدد خمیر وسط نان باگت / ۱۵۰ گرم روغن / ۱۰۰ گرم ریحان و جعفری خرد شده / یک قاشق چایخوری نمک / مقدار لازم فلفل سیاه / مقدار لازم آرد / ۵۰ گرم دستگاه همزن / یک عدد تابه / یک عدد ...

ادامه مطلب | دانلود
بالا
web stats tracker
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2016 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.