خانه » بایگانی برچسب: نحوه پخت کباب کوبیده

بایگانی برچسب: نحوه پخت کباب کوبیده

طرز تهیه کباب کوبیده به صورت حرفه ایی

مواد لازم برای ۶ نفر: – گوشت چرخ کرده:یک کیلوگرم گوشت گوسفندی و یا ترکیبی از گوشت گوساله و گوسفندی ( به نسبت ۵۰%) پیاز: ۳۰۰ گرم یا یک عدد پیاز بزرگ برای هر کیلو گوشت زعفران ساییده شده: یک قاشق چای‌خوری نمک و فلفل؛ به مقدار کافی نکاتی به نگام خرید گوشت مورد نیاز: ۱- مناسب ترین گوشت برای …

توضیحات بیشتر »