خانه » بایگانی برچسب: مرغ

بایگانی برچسب: مرغ

خورشت مرغ و زیتون

مواد لازم: مرغ ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۴ حبه پودر زیره سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه یک دوم قاشق مرباخوری روغن زیتون بی بو ۵۰ گرم استاک مرغ یا گوشت ۱ لیوان فلفل دلمه ای رنگی و سبز از هر کدام ۱ عدد زیتون سبز بدون هسته ۱۰ عدد آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری لیمو ترش حلقه شده …

توضیحات بیشتر »

چیز پاف مرغ

.مواد لازم : آرد= ۱ پیمانه آب= ۱ پیمانه نمک= به میزان لازم پنیر خامه ای= ۵۰ گرم تخم مرغ =۴ تا ۵ عدد کره= ۷۵ گرم پنیر پیتزا =۱۰۰ گرم گوشت مرغ پخته یا ژامبون= ۱ فنجان پیاز سرخ کرده= ۲ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده و تفت داده= ۱ عدد خلال بادام بو داده= ۳ قاشق …

توضیحات بیشتر »

پاستا با مرغ و سس آلفردو (سفید)

مواد لازم : پاستا لوله ای ۵۰۰ گرم آرد ۶ قاشق سوپخوری کره ۵۰ گرم خامه ۲ قاشق سوپخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم فیله مرغ ۴۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم شیر ۲ پیمانه روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه روش درست کردن سس سفید آرد رو در شیر سرد حل کنید و روی شعله …

توضیحات بیشتر »

سوپ سیب‌زمینی،غذایی سالم برای زمستان

مواد لازم برای یک نفر روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز کوچک یک‌دوم عدد هویج کوچک یک‌دوم عدد سیر ۳ حبه گوجه‌فرنگی یک و یک‌دوم عدد فلفل دلمه‌ای قرمز یک‌دوم عدد پودر فلفل قرمز به مقدار دلخواه سیب‌زمینی متوسط یک عدد آب مرغ یک پیمانه برگ سبزیجات برگ بو، آویشن و جعفری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بال مرغ به سبک ویتنامی

افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. مواد لازم • ۱۴۰۰ گرم بال مرغ • دو قاشق غذاخوری سیر خرد شده • ¼ پیمانه موسیر خرد شده • ¼ پیمانه زنجبیل خرد …

توضیحات بیشتر »