خانه » بایگانی برچسب: لازانیا

بایگانی برچسب: لازانیا

آموزش لازانیای لقمه ای

برای تهیه این لازانیا، ابتدا هر ورقه از لازانیا را با قیچی به دو قسمت تقسیم می کنیم سپس مایه ماکارونی را درون آن ریخته و لوله می کنیم. مواد لازم: لازانیا= یک بسته پنیر پیتزا و سس سفید= به میزان لازم مایه ماکارونی= به تعداد نفرات طرز تهیه: ۱- لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن …

توضیحات بیشتر »

نکات و رازهایی برای درست کردن لازانیا

مواد لازم برای ۶ نفر : نوار لازانیا ۴۰۰ گرم سوسیس ریز خرد شده ۲۰۰ گرم ژامبون ریز خرد شده ۱۰۰ گرم قارچ خلال شده ۵-۶ عدد متوسط فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده روی هم ۱۰۰ گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد متوسط گوجه فرنگی دو عدد میکس شده …

توضیحات بیشتر »

لازانیای رولی

مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم، پیازمتوسط: یک عدد ، قارچ خرد شده: ۲ فنجان، فلفل دلمه‌ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری ،پنیر پیتزا: ۳۰۰ گرم، سیر: دو حبه، آویشن، ریحان خشک هر کدام یک قاشق چایخوری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی، روغن: به مقدار کافی، لازانیای خشک: یک بسته طرز تهیه : برای …

توضیحات بیشتر »

آموزش یک نوع لازانیای شیک ومتفاوت

  لازانیای شیک ومتفاوت مواد لازم: گوشت چرخ کرده یا سویا ۱و نیم کیلو بادمجان ۶ عدد لازانیا ۲ بسته سس مایونز پنیر مازورلا و چدار ۲ تا قوطی کوچیک رب گوجه فرنگی قارچ ۲۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه و قرمز سویا سس نصف یک پیاز ۱/۲ ریز خرد شده نصف یک فلفل دلمه ریز خرد شده ریحان خرد …

توضیحات بیشتر »

۱۵ نکته برای پخت لازانیای خوش طعم

برای داشتن یک لازانیای خوب، چند نکته را پیشنهاد میکنم که مطمئناً با رعایت نکات زیر، یک لازانیای درجه یک خواهید داشت. ۱ – میزان مایه لازانیا کم باشد. ( منظورم از مایه گوشت، مرغ یا سبزیجات است ) ۲ – مایه لازانیا کم چرب باشد. حتی اگر از گوشت چرخکرده گوسفندی استفاده میکنید، بدون چربی باشد، چون اگر گوشتتان …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه خوراک لازانیا

برای پخت خمیر لازانیا ( مثل ماکارونی) ، در یک قابلمه بزرگ آب ریخته، می گذاریم تا آب به جوش آید. نمک و مقداری روغن برای جلوگیری از چسبیدن خمیرها به آب می افزاییم… مواد لازم خمیر لازانیای آماده= ۱ بسته گوشت چرخ کرده= نیم کیلو پیاز سرخ شده= ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی= ۱ قاشق سوپخوری سس سفید= …

توضیحات بیشتر »