خانه » بایگانی برچسب: طرز تهيه پلو ته چين مخصوص

بایگانی برچسب: طرز تهيه پلو ته چين مخصوص

طرز تهیه ته چین اسفناج

مواد لازم برای درست کردن ته چین اسفناج: برنج ۴ پیمانه آبکش شده اسفناج ۲ کیلو گوشت ماهیچه ۱ کیلو زعفران آبکرده به میزان لازم گرد غوره به میزان لازم کره یا روغن به میزان لازم برنج را خیس می کنیم. برنج باسماتیک اگر استفاده می شود نیاز به خیس کردن زیاد ندارد و به مدت یک ساعت خیس کنیم …

توضیحات بیشتر »