این غذا از غذاهای جنوب ایران است. مواد لازم : برنج ۳ لیوان شوید پاک شده و خرد شده ۲۰۰ گرم ماهی شور متوسط ۱ عدد متوسط کشمش ۱ تا ۲ پیمانه پودر لیموعمانی ۱ قاشق سوپخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پیاز داغ ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه : ماهی را حداقل ۳ ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری …
توضیحات بیشتر »