مواد لازم: خامه قنادی — ۶۰۰ گرم شکلات سفید (رندهشده) — ۳۰۰ گرم شکلات تلخ ۷۰٪ — به مقدار لازم روش تهیه: ۱- خامه قنادی را با دورِ تند همزن برقی هم بزنید تا حجم آن دوبرابر شده و جای پرههای همزن روی آن باقی بماند؛ ۲. یک دوم پیمانه از خامه را کنار گذاشته و بقیه خامه را بهمدت …
توضیحات بیشتر »