اسم اصفهان که میآید ناخودآگاه صدای جلیز و ولیز بریانی در ذهن تداعی میشود.اگر به این شهر سفر کردید حتما این غذا را از دست ندهید . مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر گوشت گوسفند بدون استخوان: ۵۰۰ گرم جگر سفید گوسفند: ۲۰۰ گرم پیاز متوسط:۴ عدد نعناع تازه:به مقدار لازم زعفران:۱ قاشق مرباخوری زردچوبه: نصف قاشق چای …
توضیحات بیشتر »