خانه » بایگانی برچسب: زيتون پرورده

بایگانی برچسب: زيتون پرورده

تهیه زیتون پرورده

زیتون پرورده توی شمال با ترکیب رب انار و گردو روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دونه انار خشکیده درست می شود.در بقیه ی شهرها سبزی های تازه ی شمالی گیر نمی آید و دونه انار خشک هم ممکنه تو فروشگاه های محصولات شمال پیدا بشود. سعی کنید حداقل رب انار رو از این فروشگاههای محصولات …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زیتون پرورده

مواد لازم زیتون= ۱کیلو سیر= ۱بوته مغز گردوی چرخ شده= ۱ پیمانه آب انار= ۱پیمانه سبزی معطر (در گویش ما زندرانی زلنگ و در گویش گیلانی  چو چاق)= ۲ بسته رب انار= ۱ قاشق دانه انار ترش در صورت تمایل= نصف پیمانه سایده شده گلپر= ۲قاشق چای خوری طرز تهیه: اول زیتون ها، هسته آنرا جدا کرده می شوییم سبزی …

توضیحات بیشتر »