خانه » بایگانی برچسب: دستور تهيه دسر

بایگانی برچسب: دستور تهيه دسر

ایرمیک تاتلیسی/دسر ایرمیک (Sütlü İrmik Tatlısı)

ایرمیک از مواردی است که قابل حذف از “آشپزی کشور ترکیه” نیست. با ایرمیک انواع دسرها و همچنین حلواها تهیه میشود. چون نوع آرد ایرمیک، دانه های آن و بافت دسرهای تهیه شده از آن، خاص می باشد لذا امکان جایگزینی با آردهای دیگر را ندارد. “ایرمیک” یا همان “سمولینا” فرآورده ای است که از گندم مخصوصی به نام “دوروم” …

توضیحات بیشتر »