بایگانی برچسب: خواص مواد غذايي

مواد لازم :  لوبیا چیتی  یک لیوان  قارچ  دو عدد  سیب زمینی  یک عدد کوچک  افزودنیهای مجاز  نمک ، فلفل، گلپر، آبلیمو و … طرز تهیه  خوراک لوبیا چیتی با قارچ : از این غذا آسونتر، خودشه. فقط کافیه لوبیا چیتی رو چند ساعت توی آب خیس کنید و اگر تونستید یکی دو بار آبش رو عوض کنید. به این …

مواد لازم :  گوشت گوساله چرخ‌ شده چهار پیمانه  پیاز خرد شده  یک عدد  کرفس خرد شده  یک ساقه مخلوط سبزی‌های خشک و پودر شده (نعنا، پونه، جعفری و …)   یک قاشق چایخوری  خردل  یک قاشق چایخوری پنیر لاسبزی خرد شده نصف پیمانه نان همبرگری چهار عدد روغن‌ مایع یا روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل‌سیاه به میزان …

مویز نوعی خشکبار است که با خشک کردن انگور حاصل می‌شود. مویز نوعی کشمش است که از انگور شاهانی تهیه می‌شود. کشمش بیشتر برای انگور خشکیدهٔ کوچک استعمال می‌شود و مویز در انگور بزرگ. در سال‌های اخیر، مویز در آجیل‌فروشی‌ها جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص داده است و اغلب خانواده‌ها از آن همراه با دیگر مغزها، برای افزایش توان …