خانه » بایگانی برچسب: ترشي البالو

بایگانی برچسب: ترشي البالو

طرز تهیه ترشی آلبالو

مواد لازم آلبالو :‌ یک کیلوگرم نمک وسرکه :‌ به اندازه کافی طرز تهیه : آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ ظرف را از سرکه پر می‌کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ته چین آلبالو

بیشتر آقایان علاقه زیادی به غذاهای سنتی و اصیل ایرانی دارند. آلبالو پلو هم یکی از همین نوع غذاهاست که در قالب ته‌چین، به شکل فانتزی‌تری درآمده است. پس مطمئنا این غذا را هم به همان میزان دوست خواهند داشت. ته‌چین آلبالو علاوه بر طعم و مزه خوبی که دارد به لحاظ ظاهری هم زیبا و اشتها برانگیز است. مواد …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه ترشی میوه

 ترشی میوه بیشتر ما خوردن ترشی را دوست داریم و تنوع در تهیه آن، نشان از این علاقه دارد. گرچه اکثر قریب به اتفاق متخصصان تغذیه ما را از خوردن آن به ویژه با معده های گاه ضعیفی که داریم، منع می کنند! به هر روی، خوردن ترشی خانگی آن هم به اندازه معقول به هیچ کجای دنیا برنمی خورد! …

توضیحات بیشتر »