قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » بایگانی برچسب: انواع كباب

بایگانی برچسب: انواع كباب

کباب حسینی

  مواد اولیه برای درست کردن کباب حسینی تعداد ۶ نفر گوشت ۱کیلوگرم (مغز ران گوسفند با چربی یا فیله گوساله یا راسته گوسفندی) پیاز۲عدد فلفل دلمه ای ۲عدد گوجه فرنگی۴عدد زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم کره ۱۰۰گرم روغن ۷۵گرم رب ۲قاشق غذاخوری طرز تهیه کباب حسینی : ابتدا گوشتها را به …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه کباب بادمجان

می خواهید دیس کباب بادمجان تان در مهمانی حرف اول بزنه واقعا طعمش بی نظیره خیلی هم راحت وعرض ۳ سوت اماده می شود .همه عاشق این کباب بادمجان می شوند برای یکبارم که شده امتحان کنید ضرر نمی کنید از من گفتن بود خود دانید   طعم دار کردن بادمجان اول ۳ عدد بادمجان قلمی را به اندازه قطره …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه کباب برگ

برای تهیه کباب باید از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده نمود، نکته قابل توجه برای کیای خوب انتخاب گوشت آن است که باید نرم باشد ( بوسیله گردهای مخصوص نرم کننده گوشت نیز می توان گوشت را نرم و ترد نمود) ولی بهتر است گوشت را باآب پیازوفلفل ۲۴ ساعت قبل آماده و نرم نمود. انواع کباب باید در …

توضیحات بیشتر »

کباب ترکی مرغ ( غذای ترکی )

مواد لازم : برای ۳ نفر گوشت فیله مرغ ۳۰۰ گرم قارچ ورقه شده ۲۰۰ گرم پیاز خرد شده ۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده ۲ عدد گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد سیر ۱ حبه زعفران آب شده ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز …

توضیحات بیشتر »

آموزش غذای ترکیه ای کـباب لولـه‌ای

 مواد لازم برای پنج نفر  گوشت چرخ‌کرده:                                              ۵۰۰ گرم بلغور ریز کوفته‌ای:                                             ۱/۴ پیمانه پیاز متوسط:                                                       دو عدد سیر:                                                                دو حبه گوجه‌فرنگی پوره شده:                                         یک پیمانه زیره سبز، نعنا خشک، فلفل سیاه و نمک از هر کدام:     یک قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »