مواد لازم برنج ۷۵۰ گرم گوشت مرغ ۵۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم زیره ۲ قاشق سوپخوری زعفران ۱ قاشق مرباخوری روغن ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه : برنج را خیس میکنیم مرغ را شسته ، با یکی دو عدد پیاز خورد کرده و یکی دو پرس سیر و دو لیوان آب و کی نمک …
توضیحات بیشتر »