قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » بایگانی برچسب: اموزش انواع ترشي

بایگانی برچسب: اموزش انواع ترشي

طرز تهیه ترشی آلبالو

مواد لازم آلبالو :‌ یک کیلوگرم نمک وسرکه :‌ به اندازه کافی طرز تهیه : آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ ظرف را از سرکه پر می‌کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی مخلوط

مواد لازم خیار=۱ کیلو گل کلم=۱ عدد موسیر=۲۰۰ گرم سیر=۴ بوته فلفل= ۱۰۰ گرم هویج=۱ کیلو کرفس=۱ بوته سبزی ترشی= نیم کیلو سرکه سفید =۲ لیتر آب = ۲ لیتر سیاهدانه،تخم گشنیز وگلپر=از هر کدام ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه=۱ قاشق سوپخوری نمک= به مقدار لازم طرز تهیه: تمام مواد را ریز خرد می کنیم .سیاه دانه ،تخم گشنیز و …

توضیحات بیشتر »