موادلازم: ۴ عدد سینه هر یک به وزن (۱۱۳ تا ۱۴۲ گرم) یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه (ساییده ) ۲ قاشق غذاخوری کره یک فنجان قارچ ورقه شده مخلوط دو سوم فنجان آب مرغ کم سدیم با یک قاشق غذاخوری سرکه ی قرمز نصف فنجان آب مرغ کم سدیم (مرغ را با استخوان اما …
توضیحات بیشتر »