مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گوساله ۲۵۰ گرم آرد نخودچی ۱ عدد متوسط پیاز ۱ پیمانه آب ولرم ۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ طلایی ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه به میزان لازم نمک وفلفل طرز تهیه ۱٫ابتدا پیاز داغ را به همراه رب گوجه ونمک وفلفل ونصف پیمانه ...
خانه » بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش غذای محلی
بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش غذای محلی
آموزش خورشت هویج تبریز
مواد لازم • ۱ عدد پیاز • ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • ۵۰۰ گرم گوشت ماهیچه یا ران مرغ • ۲۰۰ گرم • نمک و فلفل سیاه • آلوی خورشتی • ۵۰۰ گرم هویج • دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده • یک سوم پیمانه آب لیموترش تازه • ۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی طرز تهیه ۱٫ ...