خانه » ♦ خانه و خانواده » آموزش آشپزی

بایگانی دسته بندی ها : آموزش آشپزی

اشتراک به خبردهی

آموزش پیتزای تابستانی

آموزش تهیه پیترا تابستانی مواد لازم پیتزا تابستانی • ۱٫۵ پیمانه اسفناج کوچک ریز شده • یک قاشق چایخوری روغن زیتون • نمک • روغن زیتون • ۶ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان • ۶ حبه سیر – ریز خورد شده • ۱٫۵ پیمانه سس گوجه فرنگی • خمیر پیتزای گریل شده* • ۳۵۰ گرم پنیر موتزارلا • ۱٫۵ پیمانه ذرت ...

ادامه مطلب | دانلود

پودینگ مخملی شکلاتی Chocolate Velvet Puddin

پودینگ مخملی شکلاتی لازم به ذکر طبق معمول، پیمانه ۲۵۰ میلی لیتری (همان لیوانهای فرانسه و یا دسته دار) مد نظر است. مواد لازم: جهت پودینگ: شیر: دو پیمانه زرده تخم مرغ درشت: سه عدد شکر: بیش از یک دوم پیمانه (در دستور اصلی سه چهارم پیمانه است که به نظر من خیلی شیرین می شود). نشاسته ذرت: دو قاشق ...

ادامه مطلب | دانلود

آموزش چیزکیک توت فرنگی

مواد لازم: بیسکویت ساده — ۱۸۵ گرم کره (ذوب‌شده) — یک دوم پیمانه (۸۰ میلی‌لیتر) روغن جامد — به مقدار لازم پودر ژلاتین — ۲ قاشق سوپ‌‌خوری شیر — ۱ پیمانه (۱۶۰ میلی لیتر) شکر — ۳ قاشق‌ سوپ‌خوری (۳۹ گرم) پنیر خامه‌ای (نرم شده) — دو و یک دوم پیمانه  (۵۰۰ گرم) پوره توت فرنگی — یک دوم پیمانه ...

ادامه مطلب | دانلود

آموزش بیسکـویت دو رنگ

مـواد لازم کره:                               ۱۷۵ گرم  آرد:                               دو الی دو و نیم پیمانه   پودر شکر:                       نصف پیمانه   بیکینگ پودر:                    نصف قاشق چایخوری   تخم‌مرغ:                          یک عدد  وانیل:                             نصف قاشق چایخوری   پودر کاکائو:                     یک قاشق چایخوری  طرز تهیه کره، پودر ...

ادامه مطلب | دانلود

غذاهای دریایی میگو

غذاهای دریایی میگو مواد لازم: نصف فنجان کره یک سوم فنجان بادام قاچ شده دو قاشق چای خوری شکر دانه دانه نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز ۵۰۰ گرم میگو پوست کنده و بدون رگ اما با دُم  طرز تهیه: در یک قابلمه بزرگ کره را روی حرارت ملایم آب کرده سپس بادام و دارچین و فلفل قرمز را به ...

ادامه مطلب | دانلود

خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم!

خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم! مواد لازم برای پنج نفر جوانه ی گندم ۲پیمانه عدس ۵/۱ پیمانه سیب زمینی ۲عدد متوسط هویج ۲عدد متوسط نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر به مقدار دلخواه پودرآویشن به میزان لازم زوغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: هویج و سیب زمینی ها را به صورت نگینی خورد کرد، عدس و جوانه ی ...

ادامه مطلب | دانلود

دستور تهیه چیپس کدو

دستور تهیه چیپس کدو یه ظرف آب که توش قطعه های یخ ریختیم نیاز داریم و یه ظرف هم آب سرد، مثل آب شیشه هایی که توی یخچال نگه می داریم. بعد حلقه های نازکـ کدو رو اول در آب یخ بعد در آرد و دوباره در آب سرد (برای اینکه آرد به چیپس ها بچسبد) می زنیم و بلافاصله ...

ادامه مطلب | دانلود

آموزش دسر کرم آناناس

آموزش دسر کرم آناناس مواد اولیه : آناناس: یک قوطی ورق ژلاتین: هفت ورق شکر: یک پیمانه اسانس  آناناس: دو قطره خامه قنادی: یک و نیم پیمانه شیر: دو و نیم پیمانه طرز تهیه: ابتدا ورق‌های ژلاتین را در آب قرار داده تا کمی باز شود، سپس شکر و آب‌آناناس را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا ...

ادامه مطلب | دانلود

توت فرنگی با کرم شانتی(Strawberries with Chantilly Cream)

آموزش تهیه توت فرنگی با کرم شانتی مواد لازم: (مواد، اندازه خاصی ندارد. این صرفاً اندازه ای است که من استفاده کردم. این مواد برای دو نفر کافیست.) توت فرنگی نسبتاً درشت و گوشتی: ۱۴ عدد پودر کرم شانتی: نصف پاکت (حدود نصف فنجان) شیر: ۱۰۰ میلی لیتر ( کمی بیش از نصف پیمانه) طرز تهیه: ۱- ابتدا توت فرنگی ...

ادامه مطلب | دانلود

طرز تهیه پوست سیب‌زمینی شکم پر

آموزش آشپزی در خانه سیب زمینی شکم پر انجام چند روش ساده، پوست سیب‌زمینی شکم پر را در منزل به راحتی تهیه کرده و به عنوان یک میان وعده انرژی‌زا آن را میل کنید. مواد لازم: سیب‌زمینی بیضی شکل: ۴ عدد روغن کانولا ژامبون: ‌۳- ۲ برش پنیر رنده شده چدار: یک پیمانه جعفری خرد شده:‌ ۳ قاشق غذاخوری پیاز ...

ادامه مطلب | دانلود

ژله به شکل نیمرو

طرز تهیه ژله به شکل تخم مرغ مواد لازم: ژله موز  نصف بسته شیر ولرم  یک و یک سوم پیمانه ژله آلوئه ورا  ۱ بسته رنگ زرد خوراکی روغن مایع وسایل لازم: جا تخم مرغی ظرف مورد نظر برای سرو قلمو طرز تهیه: مرحله ۱ – نصف بسته از پودر ژله موز را در نصف لیوان آب جوش حل کنید ...

ادامه مطلب | دانلود

آموزش طرز تهیه آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ خانگی مواد لازم برای ۸ نفر: دوغ                                         ۴ لیتر سبزی                                     ۵۰۰ گرم آرد برنج                                    یک دوم پیمانه برنج                                        سه چهارم پیمانه سیر                                        یک دوم بوته (در صورت تمایل) تخم مرغ                                  یک تا ۲ عدد گوشت چرخ کرده                     ۲۵۰ گرم پیاز                                          یک عدد نخود پخته (نخود آبگوشتی)       یک پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه               به میزان لازم طرز ...

ادامه مطلب | دانلود
بالا
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2017 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.