خانه » ♦ خانه و خانواده » کوکوی سه رنگ

کوکوی سه رنگ

کوکو 3 رنگ

کوکو ۳ رنگ

مواد لازم کوکوی سبزی

سبزی کوکو ( تره ، جعفری،گشنیز): نیم کیلو
تخم مرغ : ۱ عدد نمک و فلفل و دارچین : به مقدار کافی
زرشک : یک قاشق غذا خوری روغن مایه:۱٫۴ پیمانه
مغز گردو خرد شده : ۲ قاشق غذا خوری
کمی جوش شیرین یا آرد در مواقع معمولی به کوکوسبزی اضافه می کنیم.

طرز تهیه
ته قالب یا تابه را روغن میریزیم سپس تمتم مواد را مخلوط میکنیم وداخل قالب میریزیم
قسمت گریل فر ا روشن میکنی ومیگذاریم تا روی کوکو ببندد
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی
سیب زمینی اب پز شده و رنده شده ۳ عدد متوسط
روغن مایه ۱٫۴ پیمانه نمک فلفل زعفران:به مقدار لازم
تخم مرغ ۳ عدد
تمامه مواد با هم مخلوط شود و روی کوکوی سبزی میریزیم و میگذاریم تا روی ان هم ببندد و در اخر کوکوی گوشت را میریزیم
مواد لازم برای کوکوی گوشت
گوشت دومرتبه چرخ شده کم چربی: ۳۵۰ گرم پیاز : یک عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ: ۵ عدد
نمک و فلفل و دارچین : به مقدار کافی سیر : چند حبه

طرز تهیه

پیاز را رنده کرده سرخ می کنیم گوشت را در قابلمه ریخته میگذاریم آبش گرفته شده دون دون شود. سیر و پیاز به گوشت افزوده یک لیوان آب به آن اضافه نموده قبل از اینکه آب گوشت کشیده شود رب را افزوده میگذاریم به روغن آید ادویه آنرا به زده کنار میگذرایم

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

بالا
web stats tracker
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2016 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.