خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه ژله سه رنگ، شیک و آسان برای مهمانی

طرز تهیه ژله سه رنگ، شیک و آسان برای مهمانی

مواد لازم برای ژله تکنفره سه رنگ:
– ژله آلبالو : ۱ بسته
– ژله لیمو : ۱ بسته
– پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری
– شیر شیرینی غلیظ شده : ۲ لیوان

jel3rang

jel3rang

طرز تهیه ژله تکنفره سه رنگ:

ابتدا پودر ژله آلبالو، لیمو و ژلاتین را به دو قسمت تقسیم کنید.
یک ظرف شیشه ای مربع انتخاب کرده و کف آن سلفون یا کیسه فریزر پهن کنید.
نصف پودر ژله آلبالو را به صورت عادی درست کرده و در کف ظرف بریزید.
ظرف را داخل یخچال بگذارید تا کامل بگیرد.

نصف پودر زلاتین را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط و کاملا هم بزنید تا پودر ژلاتین حل شود.کمی صبر کنید تا خنک شود و سپس به آرامی شیر را داخل ان ریخته و هم بزنید.
بعد از بسته شدن لایه اول، لایه دوم یعنی ترکیب شیر و ژلاتین را روی لایه اول ریخته و مجدد درون یخچال بگذارید تا لایه دوم هم کاملا بسته شود.

برای مرحله بعدی نصف دیگر پودر ژله لیمو را به صورت عادی ترکیب و روی لایه دوم ریخته و مجدد درون یخچال بگذارید.
بعد از بستن سه لایه، همین کار را برای لایه بعدی ادامه دهید.
بعد از بستن کامل لایه ها، پلاستیک را از درون ظرف بیرون آورده و با چاقوی تیز برش بزنید.
برای تزیین روی هر کدام از قطعات ژله خامه فرم گرفته ریخته و با برگ نعنا کمپوت آلبالو تزیین کنید.

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

بالا
web stats tracker
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2016 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.