خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ

طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ

در این همبرگر خوشمزه از مخلوط قارچ و گوشت استفاده شده است. همین امر باعث شده است که این غذا بدون اضافه کردن کالری و چربی اضافی، مواد مورد نیاز بدن شما را تامین کند. قارچ‌هایی که در این غذا استفاده می‌شود معمولا دارای طعم بسیار خوشمزه‌ای هستند و می‌توانند طعم بی نظیری به همبرگر شما ببخشند.

– برای۴ نفر
– زمان پخت: ۱۴ دقیقه
– زمان آماده سازی ۲۰ دقیقه
– زمان شروع تا اتمام کار: کمتر از ۴۵ دقیقه

مواد لازم:
۱۷۰ گرم قارچ خرد شده
۱۷۰ گرم گوشت
یک عدد تخم مرغ کوچک
یک سوم پیمانه آرد سوخاری
یک قاشق چایخوری سس خردل
یک دوم قاشق چایخوری دارچین
یک چهارم قاشق چایخوری مرزه
یک دوم قاشق چایخوری آویشن
یک دوم قاشق چایخوری فلفل شیرین
سه چهارم قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل
چهار قاشق چایخوری چدار رنده شده
چهار عدد نان
یک عدد سیب ترش

 burger


burger

طرز تهیه:
ابتدا قارچ‌ها را داخل غذاساز بریزید و به خوبی خرد کنید . از غذاساز خارج کنید و آب باقی مانده را از آن بگیرید . سپس به یک کاسه منتقل کنید.
به قارچ‌های خود گوشت، تخم مرغ، آرد سوخاری، خردل ، دارچین، مرزه، آویشن، فلفل شیرین، نمک و فلفل را اضافه کنید . خوب با هم مخلوط کنید .
ترکیب بدست آمده را به ۸ قسمت تقسیم کنید . هر کدام را به قطر دلخواه باز کنید و سپس روی آن‌ها یک قاشق غذاخوری پنیر چدار بریزید.
سپس همبرگرهای خود را با دمای متوسط بر روی منقل و یا سایر موارد موجود، گریل کنید تا به خوبی بپزد.هر طرف باید به مدت ۴ الی ۵ دقیقه بپزد.
همبرگرهای آماده را داخل نان بگذارید و میل کنید. می‌توانید از سیب ترش برای سرو کردن استفاده نمایید.

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

بالا
web stats tracker
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2016 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.