خانه » ♦ خانه و خانواده » کیک پنیر و ژامبون

کیک پنیر و ژامبون

کیک پنیر و ژامبون میان وعده خوشمزه و فوری

کیک پنیر و ژامبون

کیک پنیر و ژامبون

مواد لازم:

• ۱۲ عدد نان تست

• ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای

• نصف پیمانه سس مایونز

• سه برگ کاهو

• یک عدد گوجه فـرنگی درشـت

• ۵۰ گرم خیارشور

• ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت

طرز تهیه

۱٫ چهار عدد نان تست را کنار هم قرار داده و آنها را به شکل دایرهای به قطر کف قالب کمربندی کوچک برش میزنیم. این کار را با باقیمانده نانها نیز انجام میدهیم و به این ترتیب نان را برای سه طبقه کیک آماده میکنیم.

۲٫ خیارشور و گوجه فرنگی را به صورت ورقه های نازک خرد کرده و قسمت سفت انتهایی برگهای کاهو را بریده و جدا میکنیم. کف قالب کمربندی را با یک لایه نان میپوشانیم. در کاسه های پنیر خامه ها و مایونز را با چنگال خوب زده تا نرم، لطیف و بدون گلوله شود.

۳٫ حالا روی نانهای داخل قالب یک لایه کرم پنیری مالیده و روی آن ورقهای ژامبون، کاهو، خیارشور و گوجه فرنگی قرار میدهیم و یک لایه دیگر نان دیگر گذاشته و با دست کمی فشار داده تا مواد خوب به هم بچسبند، دوباره روی نان کمی کرم پنیری مالیده و مثل مرحله اول ژامبون، گوجه فرنگی، خیارشور و کاهو گذاشته و در آخر نیز دوباره نان قرار داده و فشار میدهیم.

۴٫ در این مرحله روی کیک را با سلفون پوشانده و یک شیء سنگین روی آن قرار داده و برای دو ساعت قالب را در یخچال میگذاریم تا کاملا مواد پرس شوند.

۵٫ قالب را از یخچال خارج کرده، کمربند را باز کرده و اردور را به ظرف سرو منتقل کرده و با باقی مانده کرم پنیری اطراف و روی آن را پوشانده و تزیین میکنیم و مجددا برای یک ساعت در یخچال قرار داده و سپس سرو میکنیم.

نوش جان

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

بالا
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2017 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.