خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه کیک لیموی درخشان

طرز تهیه کیک لیموی درخشان

کیک لیمویی درخشان
کیک لیمویی درخشان

مواد لازم:
آرد ۳۳۵ گرم
بیکینگ ‌پودر ۲ قاشق چایخوری
پودر قند ۳۲۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم، خرد شده
تخم‌ مرغ ۴ عدد
شکر ۳۳۰ گرم
پوست لیمو ۱ قاشق‌ سوپخوری، رنده شده
آبلیمو ۱۲۵ میلی لیتر

طرز تهیه:
یک قالب ۳۰×۲۰ سانتی‌متر را چرب کنید و یک کاغذ روغنی را به گونه‌ای در آن بیاندازید که در طول آن حدود ۲ سانتی متر بالاتر از لبه قالب قرار گیرد.
۲ پیمانه آرد و یک دوم پیمانه پودر قند و کره را در دستگاه غذاساز ریخته و مواد را با هم مخلوط کنید. مواد را کف قالبی که آماده ساختید فشار داده و در فر روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. اجازه دهید خمیر در قالب خنک شود. تخم‌مرغ‌ها، شکر، یک چهارم آرد، پوست لیموی رنده شده و یک چهارم آبلیمو را داخل کاسه‌ای ریخته و خوب بزنید، سپس روی خمیر بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
بقیه پودر قند و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و روی اسلایس پخش کنید. پس از آن که کمی خودش را گرفت، آن را ورقه ورقه کنید.

مطلب پیشنهادی

خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم!

خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم! مواد لازم برای پنج نفر جوانه ی گندم ۲پیمانه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *