قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه هات‌‌ چاکلت خـانگی

طرز تهیه هات‌‌ چاکلت خـانگی

هات چاکلت خانگی
هات چاکلت خانگی

محبوب‌ترین نوشیدنی شکلاتی

نوشیدنی که دهه‌هاست در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و در ایران هم از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که به خاطر طعم آن جزو نخستین گزینه‌ها برای انتخاب در کافی‌‌شاپ‌ها و رستوران‌هاست. حالا می‌خواهیم بهترین نوشیدنی شکلات داغ را خودمان در منزل تهیه کنیم و از آن لذت ببریم.
مواد مورد نیاز:
  1.  شیر جوش
  2.  لیوان بزرگ
  3.  شیر سرد: ۳۰۰ میلی‌لیتر
  4.  پودر کاکائو سیاه: یک تا۲ قاشق چای‌خوری
  5.  شکلات صبحانه: یک تا ۲ قاشق چای‌خوری
  6.  بستنی شکلاتی: یک اسکوپ یا ۲ قاشق غذا‌خوری
طرز تهیه:‌
شیر را درون شیر‌جوش ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید. بسته به مقدار تلخی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد، بین یک تا ۲ قاشق چای‌خوری پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید و سپس شکلات صبحانه و بستنی شکلاتی را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود. وقتی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان سرو کنید.
نکته: برای تنوع دادن به نوشیدنی خود می‌توانید از شکلات صبحانه‌های طعم‌دار استفاده کنید یا به‌طور مثال به مواد بالا کره بادام زمینی نیز اضافه کنید.
————————————————————————–
یک میلک شیک متفاوت
شکلات گرم شناور میلک شیک شکلات داغ به همراه اسکوپ‌های بستنی شکلاتی و وانیلی تجربه‌ای باور نکردنی را برای شما با هر سن‌و‌سالی به‌وجود می‌آورد.
وسایل مورد نیاز:
  1.  شیر جوش
  2.  لیوان بلوری بزرگ
  3.  شیر سرد: ۲۰۰ میلی‌لیتر
  4.  بستنی شکلاتی: ۳ اسکوپ یا ۳ قاشق غذا‌خوری پر
  5.  بستنی وانیلی: یک اسکوپ یا یک قاشق غذا خوری پر
  6.  خامه صبحانه: ۲ قاشق غذا‌خوری
طرز تهیه:
شیر را درون شیرجوش بریزید و روی حرارت کم بگذارید تا کمی گرم شود، سپس ۲‌اسکوپ بستنی شکلاتی را به آن اضافه کنید وهم بزنید تا یک نوشیدنی کف‌دار به‌دست آورید. بعد از این‌که خوب کف کرد و داغ شد آن را درون لیوان بلوری بلند بریزید و اول یک اسکوپ بستنی وانیل به آن اضافه کنید و بعد یک اسکوپ دیگر بستنی شکلاتی و در آخر روی آن را با خامه بپوشانید و از آن لذت ببرید.
————————————————————————–
معجون شکلاتی- آجیلی
دسری غنی، تلخ و لوکس. این دسر هم می‌تواند به تنهایی سرو شود و هم به همراه تکه‌های شکلات تلخ و مغز خشکبار. توجه داشته باشید برای درست کردن این دسر احتیاج به صبر و تحمل خواهید داشت.
وسایل مورد نیاز:
  1. بشقاب دسر‌خوری
  2. بستنی شکلاتی: ۴ اسکوپ یا ۴ قاشق غذا خوری‌پر
  3. پودر کاکائو
  4. شکلات تکه‌ای
  5. مغز بادام درختی: ۷-۶ عدد
طرز تهیه:
ابتدا درون یک بشقاب پودر کاکائو ریخته و تعداد ۴-۳ عدد از بادام‌ها را پودر کرده و با پودر کاکائو مخلوط کنید. بستنی شکلاتی را به وسیله اسکوپ بستنی کاملا گرد در آورده و درصورتی که اسکوپ در دسترس ندارید، ۴‌قاشق غذا خوری بستنی شکلاتی را با دست تمیز گرد درست کرده و کل آن‌ها را به مخلوط فوق آغشته کنید و به‌مدت نیم ساعت درون فریزر بگذارید. سپس بستنی‌ها را از فریزر در آورده و یک مرتبه دیگر در مخلوط پودر کاکائو و بادام بلغتانید و به‌مدت ۲۰ دقیقه دیگر درون فریزر بگذارید. در آخر آن‌ها را از فریزر در آورده‌، درون یک بشقاب دسر خوری سرو کرده و روی آن را با بادام‌های باقی مانده و تکه‌های شکلات تزیین کرده و میل کنید.
نکته: به مخلوط پودر بادام و کاکائو، می‌توانید تکه‌های ریز شده کشمش نیز  اضافه کنید.

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه ناگت مرغ

زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر: سینه مرغ …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *