قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه غذای خوشمزه به نام قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

طرز تهیه غذای خوشمزه به نام قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

قیف ژامبون با سیب زمینی
قیف ژامبون با سیب زمینی

مواد اولیه :
خمیر هزارلا      یک بسته (۵۰۰ گرم)
سیب‌ زمینی پخته و خردشده      ۵۰۰ گرم
ژامبون خردشده      ۲۰۰ گرم
خیارشور خردشده      ۱۵۰ گرم
کاهو خردشده      یک عدد
سس مایونز     سه قاشق غذاخوری
زرده تخم‌ مرغ     یک عدد
نمک و فلفل    به میزان لازم

طرز تهیه :
برای درست کردن این اردور، ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی‌متر روی سطح آردپاشی شده باز کرده و به صورت نوارهای باریک برش می‌زنیم. سپس قالب قیف را چرب کرده و نوارهای خمیری را به دور قیف می‌پیچیم و روی را با قلم‌مو زرده تخم‌مرغ می‌مالیم و در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌ گراد می‌گذاریم. پس از پخته شدن، قیف‌ها را از فر خارج کرده و می‌گذاریم تا خنک شود. بعد از خنک شدن  نوارها را از قیف جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی  کاهو، ژامبون و خیارشور را با هم مخلوط کرده  سس را اضافه کرده و نمک و فلفل می‌زنیم. سپس درون قیف‌ها را با مواد پر و سرو می‌کنیم.

مطلب پیشنهادی

آموزش سوپ سبزیجات با پنیر چدار

کم کم هوا رو به سردی پیش میره و یکی از غذاهای مورد علاقه همه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *