خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه سس آلفردو

طرز تهیه سس آلفردو

سس الفرد
سس الفرد

سس آلفردو را می توانید در انواع پاستا ومرغ استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه سس آلفردو:

کره:یک چهارم پیمانه
خامه:یک پیمانه
سیر:یک حبه (ریز رنده شده)
پنیر پارمسان:رنده شده یک پیمانه و نیم
جعفری تازه:یک چهارم پیمانه (ریز شده)

طرز تهیه:

کره را در تابه متوسط با حرارت ملایم آب کنید، سپس خامه را به کره آب کرده اضافه کنید هم بزنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد. بعد جعفری ریز شده سیر و پنیر پارمسان را اضافه کنید. مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید. پس ازآب شدن پنیر و یکنواخت شدن سس از روی حرارت آن را بردارید.

سس آماده شد 🙂

مطلب پیشنهادی

آموزش دسر کرم آناناس

آموزش دسر کرم آناناس مواد اولیه : آناناس: یک قوطی ورق ژلاتین: هفت ورق شکر: …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *