خانه » ♦ خانه و خانواده » طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه

طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه

 جوجه کباب با طعم ویژه
جوجه کباب با طعم ویژه

در این دستور مرغ با آب پرتقال و لیمو مزه دار می شود، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه این جوجه کباب آشنا می شوید.

مواد لازم برای ۴ نفر :

 فیله سینه مرغ  ۴ عدد
 آب پرتقال و رنده پوست آن  نصف یک عدد
 نصف یک عدد  آب لیمو ترش و رنده پوست آن
 روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
 نعناع تازه خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
زیره ۴/۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

مرحله ۱ – فیله های مرغ را به قطعات مکعبی حدود ۲/۵ سانتیمتر برش دهید.

مرحله ۲ – ما بقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را به آن افزوده و به مدت ۲ ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.

مرحله ۳ – تکه های مرغ را به سیخ کشیده، روی منقل و یا روی گاز کباب کنید. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با کاهو و نعناع تازه تزئین کرده و همراه با برنج یا نان سرو کنید.

مطلب پیشنهادی

متن هایی از نوحه های محرم

ساربانا مهلتی دارم در این جا مشگلی رفته از دستم گلی از وی نبردم حاصلی …

یک دیدگاه

  1. تبریک به اینهمه خلاقیت 🙂 واقعا سایت جالبیه که میتونی باهر موضوعی که مدنظره اینجا پیدا کنی و مطالب رو دنبال کنی.از آشپزی و خونه داری گرفته تا برنامه ی کاربردی و مفید برای گوشی و تبلت و کامپیوتر و….
    وافعا لذت بردم.سایت جامع و کاملیه.
    موفق باشی مدیر محترم 🙂

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *