خانه » ♦ خانه و خانواده » شیرینی کره ای مخصوص نوروز

شیرینی کره ای مخصوص نوروز

 شیرینی کره ای

شیرینی کره ای

مواد لازم شیرینی کره ای :
کره ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند ۱ لیوان
آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد

مواد روی شیرینی :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱ قاشق چایخوری
شیر ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی کره ای برای نوروز :
در ابتدا کره را بگذارید تا در دمای اتاق نرم شود ۱۵ دقیقه کافیست .

شیرینی کره ای

شیرینی کره ای

سپس با پودر قند مخلوط میکنیم تا کرمی پف دار شود .

شیرینی کره ای

شیرینی کره ای

حال زرده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنم و به خوبی هم میزنیم .

33333
حال آرد را کم کم اضافه می کنیم تا زمانیکه که خمیر تقریبا به دست نچسبد اگر خیلی خیلی کم چسبندگی داشت اشکال ندارد حواستون باشد که زیاد ارد اضافه نکنید که باعث شکنندگی خمیر میشود .

شیرینی گردویی

شیرینی گردویی

بهتر است خمیر را برای ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا بهتر خودشو بگیره فقط خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و درش را ببندید تا بوی یخچال را بخود نگیرد حال خمیر را بسیار نازک به قطر ۳ میلی متر پهن کنید و قالب بزنید .

شیرینی کره ای

شیرینی کره ای

برای این شیرینی اگر از قالب سوراخ دار استفاده کنید بهتر است بعد از قالب زدن با برس مواد روی شیرینی که با هم مخلوط کرده اید را روی خمیر قالب زده شده بمالید .

شیرینی کره ای

شیرینی کره ای

و در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۵۰ سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا روی شیرینی طلایی شود .

شیرینی شما آماده هست بفرمایید نوش جان

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

بالا
تمامی حقوق این سایت متعلق به دانلود های می باشد.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
CopyRight © 2013-2018 DownloadHi.ir این سایت هیچگونه مسئولیتی در مورد محتوای مطالب منتشر شده اش ندارد و در مورد انتشار برنامه ها،
کلیه مطالب و برنامه های موجود در این سایت از سایتهای معتبر تهیه شده اند و در رابطه با برنامه های ایرانی ثبت شده، در صورتی که
صاحب اثر رضایت نداشته باشد می تواند در قسمت نظرات پیام بگذارد تا ضمن هماهنگی برای ارسال اسناد و مدارک
مربوطه در مورد ثبت برنامه مورد نظر، نسبت به حذف آن اثر طی 72 ساعت اقدامات لازم انجام گیرد.