قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » ♦ خانه و خانواده » آموزش کلاف کدو و بادمجان(رژیمی)

آموزش کلاف کدو و بادمجان(رژیمی)

کلاف کدو و بادمجان رژیمی
                                                     کلاف کدو و بادمجان رژیمی

مواد لازم برای ۵ نفر

کدو ۵ عدد
بادمجان. ۵ عدد
گوجه فرنگی. ٣ عدد
سیر. ٣ حبه
پنیر ورقه ای. ۵ ورق

طرز تهیه:
ابتدا بادمجان و کدو ها را با ۴ برش هم اندازه و باریک به ۵ قسمت تقسیم می کنیم. بهتر است برای اینکار از بادمجان و کدوهای کوتاه و کمی کلفت استفاده شود. سپس کدوها و بادمجان ها را یکی در میان در هم کلاف می کنیم. گوجه ها را برش های نازک زده، جاهای خالی را با ورقه های گوجه، سیر و پنیر ورقه ای پر می کنیم.
به دو روش می توان این غذا را طبخ کرد:
داخل فویل قرار داده، داخل فر می گذاریم برای مدت نیم ساعت با ١٨٠ درجه حرارت
و یا داخل تابه کمی رب تفت داده، اب اضافه می کنیم، با حرارت بسیار پایین می گذاریم بپزد.

نووووووش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *