دانلود های مرجع دانلود رایگان نرم افزار،بازی، فیلم و انیمشن،کتاب، بازی موبایل،نرم افزار موبایل، عکس و والپیپر،آهنگ و زنگ خور، برنامه، مقاله و تحقیقات ,نوحه,برنامه های اندروید و جاوا ,…
مواد لازم برای ۵ نفر
کدو ۵ عدد
بادمجان. ۵ عدد
گوجه فرنگی. ٣ عدد
سیر. ٣ حبه
پنیر ورقه ای. ۵ ورق
طرز تهیه:
ابتدا بادمجان و کدو ها را با ۴ برش هم اندازه و باریک به ۵ قسمت تقسیم می کنیم. بهتر است برای اینکار از بادمجان و کدوهای کوتاه و کمی کلفت استفاده شود. سپس کدوها و بادمجان ها را یکی در میان در هم کلاف می کنیم. گوجه ها را برش های نازک زده، جاهای خالی را با ورقه های گوجه، سیر و پنیر ورقه ای پر می کنیم.
به دو روش می توان این غذا را طبخ کرد:
داخل فویل قرار داده، داخل فر می گذاریم برای مدت نیم ساعت با ١٨٠ درجه حرارت
و یا داخل تابه کمی رب تفت داده، اب اضافه می کنیم، با حرارت بسیار پایین می گذاریم بپزد.
نووووووش جان
