خانه » ♦ خانه و خانواده » آموزش کتلت با سبزیجات

آموزش کتلت با سبزیجات

آشپزی را با عشق به عزیزانمان هدیه کنیم

کتلت سبزیجات
کتلت سبزیجات

مواد لازم برای ۴ نفر :
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
فلفل دلمه ۱/۲ عدد
جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
تمام مواد را یکبار در چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم . بعد جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم اگه دیدیم می چسبد کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و دوباره ورز میدهیم.

مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم . سپس آماده سرخ شدن می باشد.

بعد سرخ شدن میتونید آن را با سیب زمینی هایی که با قالب برش زده اید و سرخ کرده اید  و با گوجه  خیارشور و کلم قرمز  تزئین کنید.

تقدیم به کدبانوهای نمونه

نووووش جان 🙂

مطلب پیشنهادی

ساندویچ چیز کیک توت فرنگی

مواد لازم خمیر: بیسکویت ساده ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *