قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » ♦ خانه و خانواده » آموزش کرم گردو

آموزش کرم گردو

کرم گردو
کرم گردو

مواد اولیه

شیر                                        دو پیمانه

خامه صبحانه                           ۴۰۰ گرم

شکر                                       ۳/۴پیمانه

زرده تخم‌مرغ                            سه عدد

پودر گردو                               یک پیمانه

پودر ژلاتین                            چهار قاشق چایخوری

وانیل                                    ۱/۸ قاشق چایخوری

طرز تهیه

داخل قالب آب سرد گردانده و بعد خالی می‌کنیم و آن را درون فریزر می‌گذاریم. زرده تخم‌مرغ، شکر و شیر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می‌گذاریم و با مفتول دستی خوب مخلوط می‌کنیم تا زرده کاملا با مواد مخلوط شود. بعد پودر گردو، ژلاتین و وانیل را افزوده و مدام هم می‌زنیم مواد نباید بجوشد وقتی از ظرف بخار بلند شد از روی حرارت برمی‌داریم و فورا خامه را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا کاملا با مواد مخلوط شود. قالب را از فریزر خارج کرده و کرم را درون قالب می‌ریزیم و در یخچال می‌گذاریم تا بسته شود بعد از بسته شدن در ظرف سرو بر می‌گردانیم و با خامه فرم گرفته تزیین می‌کنیم.

مطلب پیشنهادی

توت فرنگی با کرم شانتی(Strawberries with Chantilly Cream)

آموزش تهیه توت فرنگی با کرم شانتی مواد لازم: (مواد، اندازه خاصی ندارد. این صرفاً …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *