قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » ♦ خانه و خانواده » آموزش سس هزار جزیره

آموزش سس هزار جزیره

سس هزار جزیره
سس هزار جزیره

سس هزار جزیره را به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کرده و با انواع سالادها و غذاهای مختلف آن را میل کنید.

مواد لازم برای تهیه سس هزارجزیره:

تخم مرغ آبپز: ۵ عدد

پیازچه: ۱۰۰گرم

خیارشور: ۱۰۰ گرم

مغز کرفس: ۲ عدد

روغن زیتون: یک پیمانه

سرکه: نصف پیمانه

خامه یا مایونز: نصف پیمانه

سس تند: یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

۱٫ تمام سبزیجات را خرد کرده و له نمایید.خیارشور را نیز چرخ کنید و آب آنرابگیریدو با سبزیجات مخلوط نمایید.

۲٫ زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا نمائید. زرده را از رنده ریز عبور داده و با سرکه، سس تند وروغن زیتون مخلوط کنید.

۳٫ سفیده را نیز از رنده ریز عبور دهید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید.

۴٫ خامه یا مایونز را به مخلوط روغن زیتون اضافه کرده و هم بزنید.

۵٫ تمام مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

۶٫سس آماده مصرف است.

مطلب پیشنهادی

نکته‌هایی که باید در تهیه سالاد الویه به آن‌ها توجه کرد

سالاد الویه غذایی است که در ایران شکل گرفته و به قول معروف «من‌درآوردی» است. …

یک دیدگاه

  1. این سس واقعا خوشمزس پیشنهاد میدم حتما درستش کنید 🙂

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *