قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
خانه » ♦ خانه و خانواده » آموزش بیسکـویت دو رنگ

آموزش بیسکـویت دو رنگ

بیسکـویت دو رنگ
بیسکـویت دو رنگ

مـواد لازم

کره:                               ۱۷۵ گرم 

آرد:                               دو الی دو و نیم پیمانه  

پودر شکر:                       نصف پیمانه  

بیکینگ پودر:                    نصف قاشق چایخوری  

تخم‌مرغ:                          یک عدد 

وانیل:                             نصف قاشق چایخوری  

پودر کاکائو:                     یک قاشق چایخوری

 طرز تهیه

کره، پودر شکر و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن می‌زنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود، سپس تخم‌مرغ را اضافه کرده و هم می‌زنیم. بیکینگ‌پودر را به مواد افزوده، کم‌کم آرد را اضافه کرده و هم می‌زنیم.

پودر کاکائو را با نیمی از مواد مخلوط کرده، سپس خمیر را روی میز کار باز کرده، با قالب‌های مختلف قالب می‌زنیم. می‌توان به صورت دو رنگ خمیر کاکائویی و سفید را کنار هم باز نموده و قالب زد یا می‌توان جداگانه خمیرها را قالب‌گیری نمود. بیسکویت‌ها را در سینی فر چیده و در طبقه وسط فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار می‌دهیم. در صورت داشتن دستگاه بیسکویت‌زن از مواد (دو رنگ) داخل دستگاه گذاشته و آنها را به اشکال مختلف تهیه می‌کنیم.

مطلب پیشنهادی

چند نکته درباره طرز پختن مرغ و تخم مرغ

از آن جا که گوشت مرغ بسیار آسیب پذیر است محل خوبی برای رشد باکتری …

یک دیدگاه

  1. خیلی باحال بود
    ممنون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *